{"id":417,"date":"2011-12-07T18:27:52","date_gmt":"2011-12-07T17:27:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/english\/?page_id=417"},"modified":"2012-05-25T15:33:32","modified_gmt":"2012-05-25T14:33:32","slug":"packaging-preserving","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/english\/laboratory\/packaging-preserving\/","title":{"rendered":"&raquo; Packaging \u2013 Preserving"},"content":{"rendered":"<h1>Preservation strategies: cooling and keeping at a low temperature, packaging, sterilizing and pasteurizing.<\/h1>\n<table class=\"laboratorio\">\n<tbody>\n<tr>\n<td><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/grafica\/misurare-acqua-gbfood.gif\" alt=\"\" width=\"75\" height=\"100\" \/><\/td>\n<td><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/grafica\/termosaldatrici-sottovuoto-gbfood.jpg\" alt=\"\" height=\"100\" \/><\/td>\n<td><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/grafica\/termosaldatrici-gbfood.jpg\" alt=\"\" width=\"75\" height=\"100\" \/><\/td>\n<td><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/grafica\/refrigerazione.gif\" alt=\"Refrigerazione\" height=\"100\" \/><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\">Measuring free water<\/td>\n<td valign=\"top\">In vacuo gas thermowelder:<br \/>\nglasses<\/td>\n<td valign=\"top\">In vacuo gas thermowelder:<br \/>\ntrays<\/td>\n<td valign=\"top\">Refrigerators<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>In this section preservation is studied and compatibilities and sinergies between packaging and preservability optimization processes are checked.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Preservation strategies: cooling and keeping at a low temperature, packaging, sterilizing and pasteurizing. Measuring free water In vacuo gas thermowelder: glasses In vacuo gas thermowelder: trays Refrigerators In this section preservation is studied and compatibilities and sinergies between packaging and preservability optimization processes are checked.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":19,"menu_order":2,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sviluppo e Gestione di Nuovi Prodotti Alimentari<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"In questa sezione si studia la conservazione, verificando le compatibilit\u00e0 e le sinergie tra processi di confezionamento e processi di ottimizzazione della conservabilit\u00e0.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/english\/laboratory\/packaging-preserving\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sviluppo e Gestione di Nuovi Prodotti Alimentari\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"In questa sezione si studia la conservazione, verificando le compatibilit\u00e0 e le sinergie tra processi di confezionamento e processi di ottimizzazione della conservabilit\u00e0.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/english\/laboratory\/packaging-preserving\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2012-05-25T14:33:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/grafica\/misurare-acqua-gbfood.gif\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/english\/laboratory\/packaging-preserving\/\",\"url\":\"https:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/english\/laboratory\/packaging-preserving\/\",\"name\":\"Sviluppo e Gestione di Nuovi Prodotti Alimentari\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/english\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/english\/laboratory\/packaging-preserving\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/english\/laboratory\/packaging-preserving\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/grafica\/misurare-acqua-gbfood.gif\",\"datePublished\":\"2011-12-07T17:27:52+00:00\",\"dateModified\":\"2012-05-25T14:33:32+00:00\",\"description\":\"In questa sezione si studia la conservazione, verificando le compatibilit\u00e0 e le sinergie tra processi di confezionamento e processi di ottimizzazione della conservabilit\u00e0.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/english\/laboratory\/packaging-preserving\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/english\/laboratory\/packaging-preserving\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/english\/laboratory\/packaging-preserving\/#primaryimage\",\"url\":\"http:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/grafica\/misurare-acqua-gbfood.gif\",\"contentUrl\":\"http:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/grafica\/misurare-acqua-gbfood.gif\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/english\/laboratory\/packaging-preserving\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/english\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Laboratory\",\"item\":\"https:\/\/www.gbfoodricercasviluppo.com\/english\/laboratory\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"&raquo; 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