GB STUDIO new laboratory, 800 m of advanced technology

GB STUDIO dispose d’un laboratoire unique dans son genre, structuré avec un but précis: mettre à disposition des idées tous les moyens pour les faire devenir réelles, de la façon la plus flexible et efficace possible.

Le laboratoire est axé sur 4 principales aires fonctionnelles:

• Inventer et Calibrer La Recette
• Incorporer du Service Grace a la Technologie
• Confectionner Conserver – Stratégies de conservation
• Matières Premières: Gouter, Verifier, Presenter
• Centrer l’objectif: goûter, contrôler, présenter