Incorporare Servizio Grazie Alla Tecnologia
Incorporare tecnologia: estrusione, coating, omogeneizzare ed emulsionare, liofilizzare ed essiccare.
Una serie di macchine all’avanguardia, alcune delle quali realizzate “su misura”, consente a GB Studio di lavorare alla frontiera dell’innovazione produttiva.
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Estrusione | Liofilizzazione |
In linea con le tendenze dei consumi verso la naturalità dei prodotti, particolare attenzione è posta nei confronti dei processi che consentono di associare tecnologia avanzata (quindi elevata componente di servizio – conservabilità, fruibilità, praticità, …) e minimizzazione degli interventi chimici sul prodotto.
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Cutter omogeneizzatore emulsionatore sottovuoto con controllo della temperatura (per creme, impasti, maionesi,…) |
Coating (confetti, risotti …) |